Bolo de banana Sem Açúcar e sem farinha

Compartilhando receita de bolo de banana sem açucar e sem farinha. 

Adicionei um pouco de fubá e aveia

Ingredientes:

6 bananas bem maduras

4 ovos

100 ml óleo

1 a 2 xícaras de uva passas

coloque os ovos e o óleo num medidor e acrescente uvas passas até completar 2 xícaras.

2 colheres de fermento 

bater tudo no liquidificador e assar em forno pré aquecido por 50 minutos a 180c graus.

o vídeo está no Youtube.

https://www.youtube.com/watch?v=sb8rI8Vq5pc